Apfelbutterkekse aus dem Airfryer
Hast du Lust auf ein köstliches und einfaches Rezept, das jeder lieben wird? Dann sind die Apfelbutterkekse aus dem Airfryer genau das Richtige für dich! Diese kleinen Leckerbissen sind außen herrlich knusprig und innen wunderbar zart, genau richtig für einen gemütlichen Nachmittag oder eine schnelle Nascherei. Wusstest du, dass diese Kekse perfekt sind, um die herbstlichen Aromen von Äpfeln und Zimt zu feiern? Was noch großartiger ist, ist die Zubereitungszeit – nur knapp 20 Minuten! Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch super einfach zu machen und eignen sich hervorragend für die ganze Familie. Wenn du bereits unsere beliebten Schokoladenkekse ausprobiert hast, wirst du von diesen Äpfeln und Zimt-Kombinationen begeistert sein! Lass uns gleich loslegen und diese fantastischen Kekse kreieren!
Was sind Apfelbutterkekse?
Der Name “Apfelbutterkekse” klingt fast wie ein Märchen aus der Küche, findest du nicht? Aber keine Sorge, du musst kein Profikoch sein, um sie zu machen! Woher stammt also dieser einladende Name? Ganz einfach – die “Apfelbutter” ist eine süße, fruchtige Mischung aus Äpfeln, die das Hauptgeschmacksprofil dieser Kekse bildet. Und wer könnte besser über das Verschenken von Leckereien als unser alter Spruch “Der Weg zum Herzen eines Mannes geht durch den Magen” nachdenken? Du wirst sicher das Herz deiner Familie erobern, wenn du diese Kekse zauberst! Also, schnapp dir deinen Airfryer und probiere dieses Rezept aus!
Warum du diese Apfelbutterkekse lieben wirst
Du wirst in drei einfachen Gründen begeistert von diesen Keksen sein: Zuerst einmal die köstliche Kombination aus Äpfeln und Zimt, die in jedem Bissen explodiert und deinen Gaumen erfreut. Zweitens sparst du Geld, indem du sie selbst machst – im Vergleich zu teuren Bäckereien ist dies ein echtes Schnäppchen! Und drittens, die Vielseitigkeit: Du kannst sie pur genießen oder mit deiner Lieblingsglasur oder einem Hauch Puderzucker verfeinern. Sie sind eine großartige Ergänzung zu unseren klassischen Vanillekeksen oder als elegante Nachspeise. Probiere es aus, und du wirst sehen, wie einfach es ist, Freude zu teilen!
So machst du Apfelbutterkekse
Schneller Überblick
Die Zubereitung dieser Kekse könnte nicht einfacher sein! Mit nur wenigen Schritten und maximal 20 Minuten Zeit aus dem Airfryer hast du eine köstliche Nascherei, die dir den ganzen Tag ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird. Die Kombination von süßen Äpfeln und einem Hauch von Zimt wird dich bestimmt begeistern.
Hauptzutaten für die Apfelbutterkekse
Um deine köstlichen Apfelbutterkekse zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- 200 g Apfelmus
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
- Optional: 50 g gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Vorbereitung: Stelle sicher, dass dein Airfryer bereit ist. Du kannst den Korb leicht einfetten, um anhaftende Kekse zu vermeiden.
- Teig mischen: In einer großen Schüssel das Apfelmus, den Zucker und das Ei gut verrühren, bis die Mischung cremig ist.
- Trockene Zutaten hinzufügen: Mische das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel. Füge diese trockenen Zutaten nach und nach zur Apfelmischung hinzu und rühre alles gut durch, bis ein homogener Teig entsteht.
- Optionale Zutaten integrieren: Wenn du möchtest, kannst du gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, um deine Kekse noch schmackhafter zu machen.
- Kekse formen: Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des Teigs auf ein Blatt Backpapier zu geben. Das erleichtert die Entnahme nach dem Backen.
- Backen: Lege das Backpapier mit den Keksportionen in den Airfryer und backe die Kekse bei 180 °C für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen: Lass die Kekse nach dem Backen einige Minuten auf dem Backpapier auskühlen, bevor du sie servierst.
Was man zu Apfelbutterkeksen serviert
Diese köstlichen Kekse passen hervorragend zu einem heißen Getränk! Denk an eine Tasse frisch gebrühten Kaffee, Tee oder einen köstlichen Kakaogeschmack. Du kannst auch einen Dip aus etwas Vanillejoghurt zubereiten, um die Aromen zu unterstützen. Ein frischer Obstsalat oder auch eine Portion Granola sind ebenfalls tolle Begleiter!
Top-Tipps für perfekte Apfelbutterkekse
- Variationen: Du kannst das Rezept nach deinen Wünschen abändern – versuche es mit unterschiedlichen Gewürzen wie Muskatnuss oder Kardamom für eine neue Geschmackserfahrung.
- Bodenprobe: Wenn dein Teig etwas zu trocken ist, füge einfach einen Löffel mehr Apfelmus hinzu, um eine bessere Konsistenz zu erhalten.
- Lass sie atmen: Achte darauf, die Kekse nicht überzupacken, während sie im Airfryer sind, damit sie gleichmäßig backen können.
Lagerungs- und Aufwärmtipps
Falls du Kekse übrig hast (was schwer zu glauben ist!), lagere sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur. So bleiben sie für bis zu einer Woche frisch. Du kannst sie auch für später einfrieren! Wickele sie gut in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbehälter, wo sie bis zu drei Monate haltbar sind. Zum Aufwärmen einfach ein wenig im Airfryer auf 160 °C für etwa 5 Minuten aufwärmen, und schon schmecken sie wieder wie frisch gebacken!
Jetzt, wo du das Rezept für Apfelbutterkekse hast, erlaube dir den Spaß und die Freude, die sie beim Zubereiten und Genießen bringen! Schreibe in die Kommentare, wie deine Kekse geworden sind. Viel Spaß beim Backen! 🍏✨
Apfelbutterkekse
Ingredients
Method
- Stelle sicher, dass dein Airfryer bereit ist. Den Korb leicht einfetten, um anhaftende Kekse zu vermeiden.
- In einer großen Schüssel das Apfelmus, den Zucker und das Ei gut verrühren, bis die Mischung cremig ist.
- Mische das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel. Füge diese trockenen Zutaten nach und nach zur Apfelmischung hinzu und rühre alles gut durch, bis ein homogener Teig entsteht.
- Füge gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um deine Kekse noch schmackhafter zu machen.
- Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des Teigs auf ein Blatt Backpapier zu geben.
- Legen die Keksportionen in den Airfryer und backe die Kekse bei 180 °C für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Kekse nach dem Backen einige Minuten auf dem Backpapier auskühlen, bevor du sie servierst.
