Ingredients
Method
Vorbereitung
- Wähle deine Früchte aus, wasche sie gründlich und schneide sie in dünne Scheiben oder kleine Stücke, wenn es sich um frisches Obst handelt. Verwende getrocknete Früchte direkt.
Reispapier vorbereiten
- Fülle eine flache Schüssel mit warmem Wasser und tauche das Reispapier für etwa 10-15 Sekunden ein, bis es weich und geschmeidig ist.
Rollen befüllen
- Lege das weiche Reispapier auf eine saubere Arbeitsfläche und platziere eine kleine Menge der vorbereiteten Früchte in der Mitte.
Rollen formen
- Klappe die Seiten des Reispapiers über die Füllung und rolle es vorsichtig auf, beginnend am unteren Ende, um eine enge Rolle zu bilden.
Fertigstellen
- Wiederhole den Vorgang mit dem restlichen Reispapier und den Früchten, bis alle Rollen zubereitet sind.
Servieren
- Die Rollen sofort genießen oder in einer luftdichten Box im Kühlschrank aufbewahren.
Notes
Verwende saisonale Früchte für die besten Ergebnisse. Vermeide es, zu viele Früchte auf einmal zu verwenden, da es schwierig wird, die Rollen zu schließen.
