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3-Zutaten Hähnchen-Nuggets

Leckere, knusprige Nuggets mit nur drei Zutaten - perfekt für Familienabende oder unerwartete Besuche.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snacks
Cuisine: Deutsche, Familienküche
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 150 g Paniermehl Glutenfreies Paniermehl als Alternative geeignet.
  • 1 Stück Ei Für ei-freie Option Leinsamenmehl-Ersatz verwenden.

Method
 

Vorbereitung
  1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Ei aufschlagen und gut verquirlen. Paniermehl in eine separate Schüssel legen.
Panieren
  1. Jedes Stück Hähnchen zuerst in das verquirlte Ei und dann im Paniermehl tauchen, um eine gute Abdeckung zu gewährleisten.
Frittieren
  1. Eine Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Paniertes Hähnchen vorsichtig in die Pfanne legen und etwa 5-7 Minuten pro Seite frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Abtropfen
  1. Nuggets nach dem Frittieren auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Notes

Diese Nuggets können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Einfrieren in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Monate haltbar.