Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Fetten Sie Ihre Muffinformen leicht ein oder verwenden Sie Papierförmchen.
Haferflocken mischen
- In einer großen Schüssel die Haferflocken mit der Milch, den zerdrückten Bananen und den Eiern gut vermengen. Rühren Sie, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Füllung einfüllen
- Teilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Muffinformen auf. Füllen Sie sie nicht bis zum Rand, da sie beim Backen aufgehen.
Backen
- Stellen Sie die Muffinformen in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie für etwa 20-25 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist und beim Reinstechen ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Abkühlen lassen
- Lassen Sie die Becher nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Notes
Die Becher lassen sich gut aufbewahren! Kühl im Kühlschrank innerhalb von 3 Tagen genießen oder einfrieren für bis zu 2 Monate. Zum Aufwärmen in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzen.
