Ingredients
Method
Zubereitung
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Sahne, die Vollmilch, den Ahornsirup, das Vanilleextrakt und die Prise Salz. Rühren Sie alles gut um, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.
- Fügen Sie die grob gehackten und gerösteten Walnüsse hinzu. Diese verleihen der Eiscreme das gewisse Etwas!
- Stellen Sie die Mischung für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie gut durchkühlen kann.
- Geben Sie die kühle Mischung in Ihre Eismaschine und folgen Sie den Anweisungen des Herstellers. In der Regel dauert es etwa 20-25 Minuten, bis die Eiscreme die gewünschte Konsistenz erreicht.
- Übertragen Sie die Eiscreme in einen luftdichten Behälter und lassen Sie sie für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach fest werden.
- Nehmen Sie Ihre Ahorn-Walnuss-Eiscreme einige Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach, damit sie etwas weich wird. Skulptieren Sie großzügige Portionen und genießen Sie!
Notes
Für eine laktosefreie Variante können Sie Mandelmilch und Kokoscreme verwenden. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten Halal-zertifiziert sind. Die Eiscreme kann bis zu 2 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden, stellen Sie sicher, dass sie gut abgedeckt ist.
