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Air Fryer Rice Meatballs

Köstliche und gesunde Reisfleischbällchen, knusprig zubereitet im Air Fryer, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Hausmannskost
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch (Rind oder Hühnchen)
  • 1 Tasse gekochter Reis
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano oder Basilikum)
  • Optional: Parmesan oder Mozzarella für einen cremigen Kern

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Air Fryer auf 200°C vor, während Sie die Mischung für die Fleischbällchen zubereiten.
  2. In einer großen Schüssel Hackfleisch, gekochten Reis, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Salz, Pfeffer und die Gewürze gründlich vermengen.
  3. Formen Sie mit Ihren Händen kleine Bällchen (ca. 3-4 cm im Durchmesser) aus der Mischung und platzieren Sie sie auf einem Teller.
  4. Legen Sie die Fleischbällchen in den Air Fryer-Korb und braten Sie sie 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Garung sicherzustellen.
  5. Lassen Sie die Bällchen etwas abkühlen und servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce oder als Teil eines herzhaften Abendessens!

Notes

Diese Fleischbällchen sind im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. Sie können sie hervorragend einfrieren und bei Bedarf wieder aufwärmen.