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Airfryer Rosenkohl

Ein einfaches und schnelles Rezept für knusprigen Airfryer Rosenkohl, der alle Gemüseverweigerer überzeugen wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g frischer Rosenkohl Achte darauf, frischen und festen Rosenkohl zu wählen.
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
Optional
  • 30 g geriebener Parmesan Kann in den letzten 2 Minuten hinzugefügt werden.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Airfryer auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Wasche den Rosenkohl gründlich und schneide die Enden ab. Halbiere größere Köpfe.
Marinieren
  1. Gib den Rosenkohl in eine Schüssel und füge das Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu. Mische alles gut, sodass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Airfryer nutzen
  1. Lege den marinierten Rosenkohl in den Airfryer-Korb und stelle sicher, dass sie gleichmäßig verteilt sind, ohne sich zu überlappen.
  2. Lasse den Rosenkohl etwa 15 Minuten lang im Airfryer garen. Schüttle während des Garens nach der Hälfte der Zeit den Korb, damit der Rosenkohl gleichmäßig knusprig wird.
Optional Parmesan hinzufügen
  1. Falls du Parmesan verwendest, füge ihn in den letzten 2 Minuten hinzu, damit er schmelzen und knusprig werden kann.
Servieren
  1. Nimm den Rosenkohl aus dem Airfryer und serviere ihn sofort. Er passt wunderbar zu vielen Hauptgerichten oder als gesunder Snack.

Notes

Die Reste des Rosenkohls können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Zum Wiedererwärmen einfach im Airfryer nutzen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.