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Alfredo-Hühn-Teigpizza

Eine leckere und einfache Möglichkeit, frisch gebackene Pizza mit cremiger Alfredo-Sauce und zartem Hühnchen zu genießen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Pizza
Cuisine: Italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Belag
  • 1 Tasse gekochtes Hühnchen, gerupft Kann durch Pute oder Gemüse ersetzt werden.
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse Für eine reichhaltige Käse-Note.
  • 1/2 Tasse Alfredo-Sauce Selbstgemacht oder fertig gekauft.
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Frische zum Garnieren Petersilie

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus.
  3. Lege den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
  4. Verteile die Alfredo-Sauce gleichmäßig auf dem Teig.
  5. Streue das gerupfte Hühnchen über die Sauce und füge Mozzarella und Parmesan hinzu.
  6. Gib das Knoblauchpulver, die italienischen Gewürze sowie Salz und Pfeffer darüber.
  7. Backe die Pizza 15-20 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und die Kruste goldbraun ist.
  8. Nimm die Pizza aus dem Ofen, lasse sie kurz abkühlen und garniere sie mit frischer Petersilie.
  9. Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie.

Notes

Kann für eine vegane Version mit pflanzlichen Alternativen zubereitet werden. Reste im Kühlschrank für bis zu 3 Tage oder eingefroren für bis zu 2 Monate aufbewahren.