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Apfel Crisp

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert aus süßen Äpfeln und einem knusprigen Topping, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Äpfel
  • 6 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten Eine Mischung aus süßen und leicht sauren Äpfeln wie Granny Smith und Gala ist ideal.
Topping
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen Kann durch pflanzliche Alternativen wie Kokosöl ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Prise Salz

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C vor.
  2. In einer großen Schüssel die geschnittenen Äpfel mit 1/2 Tasse braunem Zucker und einer Prise Salz vermengen. Diese Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
  3. In einer separaten Schüssel die restlichen 1/2 Tasse braunen Zucker, Haferflocken, Mehl, geschmolzene Butter, Zimt und Muskatnuss gut vermischen, bis sich eine krümelige Konsistenz bildet.
  4. Die Hafermischung gleichmäßig über die Äpfel streuen.
Backen
  1. Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und das Obst blubbernd ist.
  2. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor Sie es servieren.

Notes

Lassen Sie das Crisp vor dem Servieren etwas abkühlen, damit sich die Aromen setzen können. Beim Erwärmen im Ofen bei 175 °C für 10 bis 15 Minuten bleibt die knusprige Textur erhalten.