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Avocado-Mango-Salat

Ein erfrischender und farbenfroher Salat aus cremiger Avocado und saftiger Mango, perfekt für Familienfeiern.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Salat, Vorspeise
Cuisine: Gesund, Mexikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 pieces reife Avocados, gewürfelt Wähle reife Avocados für die beste Textur.
  • 1 large Mango, gewürfelt Achte darauf, eine saftige Mango zu verwenden.
  • 1 piece rote Zwiebel, fein gehackt Fügt Schärfe hinzu, die gut mit der Süße harmoniert.
  • 1/4 cup frischer Koriander, gehackt Für frische Aromen.
  • 1 piece Limette, Saft davon Verleiht dem Salat Frische.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Zum Würzen.

Method
 

Zubereitung
  1. Avocado und Mango vorbereiten: Halbiere die Avocados, entferne den Kern und würfle das Fruchtfleisch. Mache dasselbe mit der Mango.
  2. Zwiebel hacken: Nimm eine rote Zwiebel und hacke sie fein.
  3. Alles zusammenbringen: In einer großen Schüssel die gewürfelten Avocados, Mango und Zwiebel zusammengeben. Füge den frisch gehackten Koriander hinzu.
  4. Würzen: Presse den Limettensaft über den Salat und füge Salz und Pfeffer hinzu. Mische vorsichtig, damit die Avocados nicht zerdrückt werden.
  5. Servieren: Am besten direkt servieren, um die Frische zu bewahren.

Notes

Tipp: Verleihe dem Salat einen zusätzlichen Geschmack mit Feta-Käse oder Kräutern. Lagere den Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 1-2 Tage, aber frisch schmeckt er am besten.