Go Back

Beladene Burger

Ein saftiger Burger, beladen mit geschmolzenem Käse, frischem Salat, süßen Tomaten und würzigen Zwiebeln – der perfekte Genuss für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Burgerbrötchen
  • 500 g Rinderhackfleisch (Halal)
  • 4 Scheiben Käse (z.B. Cheddar)
  • 4 Blätter Salat
  • 1 große Tomate, in Scheiben
  • 1 kleine Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 4 Stück Essiggurken
  • nach Geschmack Ketchup
  • nach Geschmack Senf

Method
 

Zubereitung
  1. Nehmen Sie das Rinderhackfleisch und teilen Sie es in vier gleich große Portionen. Formen Sie aus jeder Portion eine Patty, etwa 2 cm dick.
  2. Erhitzen Sie eine Grillpfanne oder einen Grill auf mittlerer Hitze. Legen Sie die Patties auf den Grill und braten Sie sie ca. 4-5 Minuten pro Seite, je nach gewünschtem Gargrad.
  3. Zwei Minuten vor Ende der Garzeit eine Scheibe Käse auf jede Patty legen und abdecken, damit der Käse schmelzen kann.
  4. Während die Patties garen, die Burgerbrötchen auf dem Grill leicht toasten, damit sie schön knusprig werden.
  5. Nehmen Sie ein Brötchen und legen Sie ein Blatt Salat darauf, gefolgt von einer Patty, Zwiebelringen, Tomatenscheiben, Essiggurken und schließlich Ketchup und Senf.
  6. Den oberen Teil des Brötchens auflegen und servieren!

Notes

Für mehr Geschmack Rinderhackfleisch mit höherem Fettanteil verwenden. Vergessen Sie nicht, das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Geschmack zu würzen. Lagern Sie übrig gebliebene Patties in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu drei Tage oder frieren Sie sie ein.