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Bester Jägerschnitzel aus dem Crock Pot

Ein herzhaftes und einfach zuzubereitendes Jägerschnitzel im Crock Pot, perfekt für Familientreffen und winterliche Abende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 hours
Total Time 10 hours 15 minutes
Servings: 6 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1.5 kg Rinderbraten Wählen Sie einen saftigen Rinderbraten.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Zum Anbraten des Fleisches verwendet.
  • 2 Stück Zwiebeln, gewürfelt
  • 4 Stück Karotten, in Stücke geschnitten
  • 3 Stück Kartoffeln, gewürfelt
  • 2 Tassen Rinderbrühe
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce Achten Sie auf eine halal-freundliche Marke.
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Rinderbraten von allen Seiten goldbraun anbraten.
  2. Während das Fleisch brät, die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln vorbereiten.
  3. Den angebratenen Rinderbraten in den Crock Pot legen. Fügt die gewürfelten Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln hinzu.
  4. Geben Sie die Rinderbrühe, Worcestershire-Sauce, gehackten Knoblauch und Thymian in den Topf. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Den Crock Pot auf LOW stellen und für 8-10 Stunden kochen lassen, oder auf HIGH für 4-5 Stunden.
  6. Vor dem Servieren das Fleisch in Scheiben schneiden und mit dem Gemüse und der Brühe anrichten.

Notes

Aufbewahrungshinweise: Im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren, die Reste halten sich etwa 3-4 Tage. Für eine längere Aufbewahrung im gefrierfesten Behälter bis zu 3 Monate haltbar. Zum Aufwärmen in einem Topf bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle für 2-3 Minuten bei mittlerer Temperatur erhitzen.