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Big Boys frischer Erdbeerkuchen macht

Big Boys frischer Erdbeerkuchen ist ein klassisches Dessert, das einfach und lecker ist. Mit frischen Erdbeeren und einer zarten Teigkruste ist es perfekt für jeden Anlass. Es ist ein echter Hit bei der Familie und Freunden.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 4 Unzen Butter Zimmertemperatur
  • 3 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen frische Erdbeeren entstielt und in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Schlagsahne zum Servieren

Method
 

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
  2. In einer Rührschüssel Mehl, Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt vermischen, um einen Teig zu formen. Drücken Sie den Teig in eine Tortenform und backen Sie ihn 20 Minuten lang oder bis er goldbraun ist.
  3. In einem Topf Zucker und Maisstärke vermischen und dann die geschnittenen Erdbeeren und den Zitronensaft hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung dick und sprudelnd ist.
  4. Gießen Sie die Erdbeermischung in den gebackenen Tortenboden.
  5. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und stellen Sie ihn dann für ein paar Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren.