Ingredients
Method
Vorbereitung
- Beginnen Sie damit, Ihre Zutaten zu sammeln und die Hühnchenbrustfilets bei Bedarf flach zu klopfen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Marinieren
- Mischen Sie in einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer. Fügen Sie die Hühnchenbrustfilets hinzu und stellen Sie sicher, dass sie gut bedeckt sind. Lassen Sie sie 15-20 Minuten marinieren.
Grillen
- Heizen Sie die Blackstone-Grillplatte auf mittlerer Hitze vor. Legen Sie das marinierte Hühnchen darauf und grillen Sie es für etwa 6-7 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Parmesan hinzufügen
- Nachdem das Hühnchen durch ist, geben Sie den geriebenen Parmesan über das Hühnchen und lassen Sie ihn kurz schmelzen, um einen köstlichen Geschmack hinzuzufügen.
Servieren
- Garnieren Sie das Hühnchen mit frischer Petersilie und servieren Sie es heiß!
Notes
Um das Hühnchen frisch zu halten, bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Es bleibt etwa 3 Tage frisch. Wenn Sie es länger aufbewahren möchten, können Sie das Gericht bis zu 3 Monate einfrieren. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 180 Grad erhitzen, um die knusprige Textur wiederherzustellen. Vermeiden Sie die Mikrowelle, wenn Sie können, um den Knusprigkeitsfaktor zu bewahren.
