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Blechpfanne Hühnchen Fajitas

Köstliche und einfache Blechpfanne Hühnchen Fajitas, die die Aromen Mexikos direkt nach Hause bringen. Perfekt für die ganze Familie und schnell zubereitet!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 lb Hähnchenbrust, in Scheiben geschnitten
  • 1 Paprika, in Scheiben geschnitten (jede Farbe nach Wahl)
  • 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel Fajita-Gewürz
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Tortillas (Mehl oder Mais, nach Wahl)
  • Toppings: saure Sahne, Salsa, Käse usw.

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Marinieren
  1. In einer großen Schüssel das geschnittene Hähnchen, die Paprika und die Zwiebel mit dem Olivenöl und dem Fajita-Gewürz gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Backen
  1. Die Mischung gleichmäßig auf dem Blech verteilen und alles für etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis das Hühnchen durchgegart und leicht gebräunt ist.
Servieren
  1. Die Fajitas aus dem Ofen nehmen und in warmen Tortillas servieren. Fügen Sie Ihre Lieblings-Toppings hinzu.

Notes

Sie können das Gemüse gleichmäßig schneiden, damit es zur gleichen Zeit gart. Vermeiden Sie es, das Gemüse zu überkochen, um eine matschige Textur zu verhindern.