Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig schlagen.

Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut durch.

In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermengen.

Wechsle abwechselnd, beginnend und endend mit der Mehlmischung, die Milch unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung zu geben. Gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Gieße den Teig auf das Backblech und verstreiche ihn gleichmäßig.

Backe den Kuchen für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun ist und ein Holzstäbchen in der Mitte sauber herauskommt.

Lass den Kuchen nach dem Backen etwas abkühlen, bevor du ihn mit Puderzucker bestäubst.