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Cheeseburger-Auflauf

Ein herzhaft-cremiger Auflauf, der alle Aromen eines klassischen Cheeseburgers vereint – perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Auflauf, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Familienessen
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Fleisch & Gemüse
  • 500 g Rinderhack
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Paprika, gewürfelt
Sahne & Käse
  • 400 ml Sahne
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
Gewürze & Sonstiges
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Worcestershire-Sauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 6-8 Brötchen, gewürfelt

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Überprüfe alle Zutaten und stelle sicher, dass sie bereit sind.
Fleisch anbraten
  1. In einer großen Pfanne das Rinderhack bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten, bis sie weich sind.
Paprika hinzufügen
  1. Füge die gewürfelte Paprika hinzu und brate sie für 2 Minuten mit.
Sahne und Gewürze
  1. Gieße die Sahne in die Pfanne und rühre den Senf, Worcestershire-Sauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer ein. Lass die Mischung kurz aufkochen.
Brötchenwürfel hinzufügen
  1. In eine große Auflaufform die gewürfelten Brötchen geben und dann die Fleischmischung gleichmäßig darüber verteilen. Zum Abschluss den geriebenen Käse darauf streuen.
Backen
  1. Den Auflauf 25-30 Minuten lang backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
Servieren
  1. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und dann genießen!

Notes

Um das Gericht abzurunden, serviere Beilagen wie einen Caesar-Salat oder Pommes Frites. Vergiss nicht, ein kaltes Getränk dazu zu reichen.