Senfpulver und Wasser vermengen: Nimm eine mittelgroße Schüssel und gib das Senfpulver hinein. Füge langsam das Wasser hinzu, während du ständig rührst, um Klumpenbildung zu vermeiden.

Süßen und würzen: Wenn die Mischung eine glatte Konsistenz erreicht, füge den Zucker und die Sojasauce hinzu. Rühre alles gut durch, um sicherzustellen, dass sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

Sesamöl hinzufügen: Optional kannst du nun das Sesamöl hinzufügen. Das verleiht dem Senf eine zusätzliche Tiefe und eine leicht nussige Note.

Konsistenz anpassen: Falls du eine dickere Konsistenz bevorzugst, füge mehr Senfpulver hinzu. Ist die Mischung zu dick, kannst du sie mit etwas Wasser verdünnen.

Kühlen: Lass den Senf mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.