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Cremige Kürbis-Frischkäse-Glasur

Eine köstliche und cremige Glasur aus Frischkäse und Kürbispüree, perfekt für Muffins und Kuchen.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Backen, Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Frischkäse (Zimmertemperatur) Sorge dafür, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat.
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g Kürbispüree
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • Eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Stelle sicher, dass dein Frischkäse Zimmertemperatur hat, damit er sich gut vermischen lässt.
  2. In einer großen Schüssel den Frischkäse mit einem Handmixer leicht aufschlagen, bis er cremig ist.
  3. Puderzucker, Kürbispüree, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss und das Salz zur Frischkäsecreme hinzufügen.
  4. Alles gut vermischen, bis eine homogene, cremige Masse entsteht. Achte darauf, keine Klumpen zu hinterlassen.
  5. Wenn du möchtest, kannst du die Glasur für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie sich setzen kann und noch fester wird.
  6. Die Glasur auf deinen gebackenen Leckereien verteilen und genießen!

Notes

Bewahre die Glasur in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie hält sich dort bis zu einer Woche. Zum Einfrieren, in Portionen in einem gefrierten Behälter einfrieren. Hält bis zu drei Monate.