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Cremiger Avocado-Dip

Ein einfacher und köstlicher avocado Dip, perfekt für Partys oder als gesunder Snack.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 personen
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Gesund, Mexikanisch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück reife Avocados Nutzen Sie unbedingt reife Avocados für die optimale Cremigkeit.
  • 1 Stück Limette (Saft) Frisch geppresster Limettensaft wird empfohlen.
  • 1 kleine Knoblauchzehe (gehackt) Je nach Geschmack kann mehr oder weniger Knoblauch verwendet werden.
  • 1/4 Tasse frischer Koriander (gehackt) Koriander kann weggelassen oder durch andere frische Kräuter ersetzt werden.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Nach Bedarf nachwürzen.
  • nach Geschmack eine Prise Chili Optional für etwas Würze.

Method
 

Zubereitung
  1. Avocados halbieren und den Kern entfernen.
  2. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
  3. Limettensaft, Knoblauch, Koriander sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Mit einer Gabel alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  5. Nach Geschmack abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
  6. In einer Schüssel anrichten und mit frischem Koriander garnieren. Servieren und genießen!

Notes

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, und vermeiden Sie Metallgeräte beim Pürieren, um Verfärbungen zu verhindern. Dieser Dip passt hervorragend zu Tortilla-Chips, rohem Gemüse oder als Aufstrich auf Brot.