Ingredients
Method
Zubereitung
- Bereite zuerst den Espresso oder starken Kaffee zu, während du die Milch erhitzt.
- In einem kleinen Topf die Milch bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen, dabei regelmäßig umrühren.
- Füge den Frischkäse und den Himbeersirup zur warmen Milch hinzu und verrühre alles gut, bis die Mischung cremig und homogen ist.
- Optional: Füge den Zucker zur Mischung hinzu und rühre, bis er vollständig aufgelöst ist.
- Gieße den Espresso in eine große Tasse und fülle sie vorsichtig mit der cremigen Mischung auf.
- Garniere mit einem Topping aus Schlagsahne und frischen Himbeeren. Voilà – dein Cremiger Himbeer-Käsekuchen-Latte ist bereit!
Notes
Du kannst die Milch durch jede Art von pflanzlicher Milch ersetzen. Achte darauf, dass die Milch nicht zu lange erhitzt wird, um ein Überkochen zu vermeiden. Experimentiere mit der Menge des Himbeersirups, je nachdem, wie süß du es magst. Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen genießen.
