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Crispy Feta

Krosse, goldbraune Feta-Scheiben aus dem Airfryer, außen knusprig und innen cremig - eine schnelle und köstliche Delikatesse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Griechisch, Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse Hochwertigen Feta wählen für besseren Geschmack.
  • 1 Stück Ei Kann durch Pflanzenmilch-Ei-Alternative ersetzt werden.
  • 75 g Paniermehl Frische Kräuter oder Nüsse können hinzugefügt werden.
Gewürze
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Paprika
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
Zum Besprühen
  • Olivenöl Für die Vorbereitung des Airfryers.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Airfryer auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Den Feta in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Panade vorbereiten
  1. In einer Schüssel das Ei verquirlen.
  2. In einer weiteren Schüssel das Paniermehl, Oregano, Paprika, Pfeffer und Salz vermischen.
Panieren
  1. Tauche die Fetascheiben zuerst in das Ei und dann in die Paniermehlmischung, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Frittieren
  1. Besprühe das Gitter des Airfryers leicht mit Olivenöl.
  2. Lege die panierten Fetascheiben in den Airfryer und frittiere sie für etwa 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
  1. Nimm die Feta aus dem Airfryer und genieße sie warm mit deinen Lieblingsdips!

Notes

Perfekte Begleitgerichte sind frische Salate, Tzatziki, Hummus oder knuspriges Baguette. Trinken: leichter Roséwein oder Sprudelwasser mit Zitrone.