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Crockpot-Braunies

Diese reiche und cremige Crockpot-Braunies sind die perfekte Süßigkeit für jedes Familienessen oder besondere Anlässe. Sie vereinen eine fluffige Textur mit schokoladigem Geschmack und sind einfach zuzubereiten.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Brownies
  • 1 Tasse ungesaltete Butter Kann durch Kokosöl oder pflanzliche Margarine ersetzt werden.
  • 2 Tassen Zucker
  • 4 groß Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Allzweckmehl Kann durch glutenfreie Mehlmischung ersetzt werden.
  • 1 Tasse Kakaopulver Verwende hochwertigen Kakao für besten Geschmack.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen Kann weggelassen oder durch Nüsse ersetzt werden.

Method
 

Zubereitung
  1. Schmelze die ungesalzene Butter in einer großen Schüssel, entweder in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
  2. Rühre den Zucker in die geschmolzene Butter ein, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre stetig weiter. Gib den Vanilleextrakt dazu.
  4. Mische in einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz. Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu und verrühre alles gut.
  5. Füge die Schokoladenstückchen hinzu und rühre, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  6. Fette den Crockpot gut ein und gib den Teig hinein, verteile ihn gleichmäßig.
  7. Setze den Deckel auf und koche die Brownies für ca. 2 Stunden auf niedriger Stufe. Überprüfe nach 1,5 Stunden, ob sie gut durchgebacken sind.
  8. Lass die Brownies nach dem Kochen etwas abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst.

Notes

Lagere die Brownies in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage oder friere sie für bis zu 3 Monate ein. Erwärme die Brownies sanft in der Mikrowelle oder bei niedriger Temperatur im Ofen, um die ursprüngliche Konsistenz und den Geschmack zu bewahren.