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Crockpot Rotel-Dip mit Hackfleisch

Ein herzhaft-cremiger Dip, perfekt für Spieleabende und Familientreffen, zubereitet im Crockpot mit Hackfleisch, Rotel Tomaten und Käse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizer, Snack
Cuisine: Mexican
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Dose Rotel Tomaten
  • 450 g Hackfleisch (Rind oder Halal)
  • 225 g Frischkäse (1 Block)
  • 1 Tasse Cheddar Käse, gerieben
  • 1 Teelöffel Taco-Gewürz
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es vollständig durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer und Taco-Gewürz würzen.
  2. Das gebratene Hackfleisch in den Crockpot geben und die Dose Rotel Tomaten (unabgetropft) hinzufügen.
  3. Frischkäse in Würfel schneiden und zusammen mit dem geriebenen Cheddar-Käse auf die Mischung im Crockpot legen.
  4. Crockpot auf LOW stellen und 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen und alles gut vermischt ist. Gelegentlich umrühren.
  5. Tortilla-Chips vorbereiten und den Dip heiß genießen.

Notes

Substitutionen: Hackfleisch kann durch Hähnchen oder eine vegetarische Alternative ersetzt werden. Längeres Köcheln im Crockpot verbessert die Aromen. Achten Sie darauf, den Crockpot nicht zu überladen.