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Croissant-Rollen

Genieße die knusprigen und luftigen Croissant-Rollen, gefüllt mit einer Vielzahl von Optionen, die sowohl einfach zuzubereiten als auch anpassungsfähig sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Französisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Croissant-Rollen
  • 1 Paket Croissant-Teig Kann im Supermarkt gekauft oder selbstgemacht werden
  • nach Belieben Ungesalzene Butter Für das Bestreichen

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Rolle den Croissant-Teig aus der Verpackung vorsichtig aus.
  3. Schneide den Teig in Dreiecke. Die Basis des Dreiecks ist der breite Teil des Croissants.
  4. Füge die gewünschten Füllungen in die Mitte eines jeden Dreiecks hinzu.
  5. Rolle den Teig von der Basis des Dreiecks zur Spitze hin auf und stelle sicher, dass alles gut eingewickelt ist.
  6. Bepinsle die Oberseite der Croissant-Rollen mit etwas geschmolzener Butter.
  7. Lege die Rollen auf ein Backblech und backe sie für 15–20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notes

Profi-Tipps: Ersetze die Butter durch Olivenöl für eine leichtere Version. Vorheizen des Ofens ist wichtig für gleichmäßiges Backen. Lass die Rollen nach dem Backen einige Minuten ruhen, um die Feuchtigkeit im Inneren zu halten.