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Curry-Dattel-Dip

Ein cremiger Dip, der die Süße von Datteln mit dem würzigen Kick von Currypulver vereint - perfekt für gesellige Zusammenkünfte.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Orientalisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Datteln, entsteint Achte darauf, dass sie frisch und halal sind.
  • 2 Teelöffel Currypulver Für eine schärfere Variante mehr hinzufügen.
  • 100 g Frischkäse Kann durch Nussbutter für eine laktosefreie Variante ersetzt werden.
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne damit, die entsteinten Datteln in kleine Stücke zu schneiden. Das erleichtert die Verarbeitung.
  2. Gib die Datteln, den Frischkäse, Currypulver, Honig, Zitronensaft sowie eine Prise Salz und Pfeffer in eine Rührschüssel.
  3. Verwende einen Mixer oder einen Pürierstab, um alles gut zu vermischen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  4. Probier dein Dip aus und pass die Gewürze nach deinem Geschmack an.
  5. Stelle sicher, dass der Dip kühl ist, bevor du ihn servierst – er schmeckt am besten bei etwas Kühlschranktemperatur.

Notes

Lagerung: Der Dip lässt sich im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren. Er kann auch eingefroren werden und bleibt bis zu drei Monate genießbar.