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Edible Cookie Dough

Ein köstlicher und sicherer Teiggenuss, der nicht nur nostalgische Gefühle weckt, sondern auch einfach zuzubereiten ist und idealen Genuss vor dem Fernseher bietet.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 portions
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Butter, weich
  • 1 Tasse Zucker (Achten Sie auf Halal-Zertifizierung)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen Mehl (Verwenden Sie bei Bedarf eine glutenfreie Option)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Milch
  • Schokoladenstückchen (nach Geschmack)

Method
 

Zubereitung
  1. Weiche Butter und Zucker in einer großen Schüssel gut vermischen, bis die Mischung leicht und fluffig ist (ca. 2-3 Minuten).
  2. Vanilleextrakt hinzufügen und weiter rühren, um alles gut zu vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel Mehl und Salz kombinieren und langsam unter die feuchten Zutaten mischen.
  4. Nach und nach Milch hinzufügen, um die Textur zu verfeinern, bis ein glatter, leicht fester Teig entsteht.
  5. Schokoladenstückchen einmischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  6. Edible Cookie Dough sofort genießen oder für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Notes

Für die perfekte Konsistenz die Butter so weich wie möglich machen. Rohes Mehl kann vor dem Verzehr bei 160 Grad Celsius für einige Minuten im Ofen aufgebacken werden, um Schadstoffe zu eliminieren. Edible Cookie Dough kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu drei Monate eingefroren werden.