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Ein Pfannen-Cremiger Parmesan Ranch Hähnchen

Ein einfaches und herzhaftes Gericht mit zartem Hähnchen in einer cremigen Parmesan-Ranch-Sauce, perfekt für Familienabende.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Familienessen, Küchengericht
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
  • 1 Tasse Sahne
  • ½ Tasse Parmesan, gerieben
  • 1 Päckchen Ranch-Dressing-Mischung (Salzfrei)
  • 1 Tasse Hühnerbrühe (natürliches Produkt)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer gut würzen.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze erhitzen. Gewürztes Hähnchen hinzufügen und anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
  3. Hitze reduzieren, Hühnerbrühe und Sahne hinzufügen. Gut umrühren.
  4. Ranch-Dressing-Pulver und geriebenen Parmesan einstreuen. Rühren, bis alles gut kombiniert ist und die Sauce cremig wird.
  5. Die Mischung bei niedriger Hitze 3-5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
  6. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und heiß servieren.

Notes

Substitutionen: Verwenden Sie griechischen Joghurt anstelle von Sahne für eine gesündere Option. Achten Sie darauf, das Hähnchen nicht zu lange zu braten, damit es zart bleibt. Reste sind in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.