Heize den Ofen auf 180°C vor.

In einer Schüssel die gewürfelten Äpfel und die frischen Brombeeren mit dem Zucker und dem Zimt vermengen. Gut mischen und in eine Auflaufform geben.

In einer anderen Schüssel das Mehl, die Haferflocken, die Butter und das Salz vermengen. Mit den Händen zu einer krümeligen Konsistenz kneten.

Streue die Krümelmischung gleichmäßig über die Obstschicht in der Auflaufform.

Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.

Lass das Dessert ein wenig abkühlen und serviere es warm, vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.