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Einfache Buntglasplätzchen

Ein köstlicher und farbenfroher Leckerbissen, ideal für Familienfeiern oder gemütliche Winterabende.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 24 Plätzchen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 2.75 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse weiche Butter
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Stück Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Dekoration
  • Hartwerbeglas Bonbons in verschiedenen Farben Für die Mitte der Plätzchen, zerdrücken.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig zubereiten
  1. In einer Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
  2. In einer weiteren Schüssel die weiche Butter mit Zucker cremig schlagen.
  3. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie weiter, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
  4. Dann die Mehlmischung nach und nach hinzufügen und gut vermengen.
Plätzchen formen
  1. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech geben und genügend Abstand zwischen den Plätzchen lassen.
Bonbons hinzufügen
  1. Die bunten Bonbons leicht zerdrücken und jeweils in die Mitte der Plätzchen setzen.
Backen
  1. Backen Sie die Plätzchen im vorgeheizten Ofen für etwa 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Abkühlen lassen
  1. Lassen Sie die Plätzchen auf dem Blech einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen legen.

Notes

Die Plätzchen können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Sie können auch eingefroren werden. Zum Aufwärmen kurz bei niedriger Temperatur im Ofen.