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Einfache Crockpot Straßen-Tacos

Herzhafte und sättigende Tacos, die im Crockpot zubereitet werden und die ganze Familie begeistern.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Tacos
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch Hähnchen oder pflanzliche Alternative ersetzt werden.
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Dose Mais, abgetropft
  • 1 Packung Gewürzmischung für Tacos
  • Tortillas Für das Servieren.
  • Frische Koriander Für das Garnieren.
  • Limettensaft Für das Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Stellen Sie Ihren Crockpot auf „niedrig“ oder „hoch“, je nachdem, wie viel Zeit Sie haben.
  2. Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne an, bis es braun ist. Das sorgt für zusätzlichen Geschmack.
  3. Geben Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zum Fleisch und braten Sie sie, bis sie weich sind.
  4. Mischen Sie das angebratene Fleisch mit den abgetropften schwarzen Bohnen, dem Mais und der Taco-Gewürzmischung direkt im Crockpot.
  5. Lassen Sie die Mischung mindestens 4 Stunden auf niedriger Stufe oder 2 Stunden auf hoher Stufe garen, bis alles gut durchgezogen ist.
  6. Servieren Sie die Mischung in Tortillas und garnieren Sie nach Wunsch mit frischem Koriander und Limettensaft.

Notes

Um die Reste frisch zu halten, im Kühlschrank aufbewahren. Diese halten sich bis zu 3 Tage. Zum Wiedererwärmen einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd sanft erhitzen.