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Einfache Knoblauch-Parmesan geröstete grüne Bohnen

Eine schnelle und schmackhafte Beilage, die knackige grüne Bohnen mit aromatischem Knoblauch und herzhaftem Parmesan kombiniert.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g grüne Bohnen Frisch
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 3-4 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 50 g frisch geriebener Parmesan Für den besten Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C vor.
  2. Waschen und trimmen Sie die grünen Bohnen, indem Sie die Enden abschneiden.
Öl und Gewürze
  1. Geben Sie die Bohnen in eine große Schüssel und träufeln Sie das Olivenöl darüber.
  2. Fügen Sie die gehackten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles gut.
Auf dem Backblech
  1. Verteilen Sie die Bohnen gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
Rösten
  1. Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und rösten Sie die Bohnen für etwa 10-12 Minuten.
  2. Rühren Sie die Bohnen nach der Hälfte der Zeit um, damit sie gleichmäßig bräunen.
Parmesan hinzufügen
  1. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und bestreuen Sie die Bohnen gleichmäßig mit dem geriebenen Parmesan.
  2. Lassen Sie sie für etwa 2 Minuten im Ofen, damit der Käse schmilzt.
Servieren
  1. Die Bohnen heiß servieren und genießen!

Notes

Verwenden Sie frische grüne Bohnen für den besten Geschmack. Sie können auch mit anderen Käsesorten experimentieren, solange sie gut schmelzen. Achten Sie darauf, die Bohnen nicht zu lange zu rösten, damit sie knackig bleiben.