Go Back

Einfache Kürbis-Toast

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit der süßen Aromen von Kürbis, ideal für gesellige Abende.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Scheiben Brot Frisches Brot oder Reste
  • 1 Tasse Kürbispüree Hausgemacht oder aus der Dose
  • 2 Stück Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Esslöffel Zucker
  • eine Prise Salz
  • Butter Zum Braten

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginne mit dem Toast. Du kannst frisches Brot verwenden oder Reste, die du noch im Kühlschrank hast.
  2. In einer Schüssel das Kürbispüree, Eier, Milch, Zimt, Muskatnuss, Zucker und Salz gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
  3. Tauche jede Brotscheibe in die Kürbismischung, sodass sie gleichmäßig überzogen ist.
Braten
  1. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen. Nachdem die Butter geschmolzen ist, die Brotscheiben hinzufügen und auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Die fertigen Einfache Kürbis-Toasts auf einen Teller legen und nach Belieben mit weiteren leckeren Toppings garnieren.

Notes

Einfache Kürbis-Toast können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wickele sie gut in Folie ein oder lagere sie in einem luftdichten Behälter. Zum Wiedererwärmen in einer Bratpfanne leicht rösten oder im Ofen bei 180 °C für 5-7 Minuten aufwärmen, ohne auszutrocknen.