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Einfache Mezze Spieße

Diese bunten und geschmackvollen Spieße vereinen alle Aromen des Mittelmeers in einem einfachen, handlichen Format. Perfekt als Snack, Vorspeise oder sogar Hauptgericht.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mittelmeer, Orientalisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 1 Tasse Hummus
  • 1 Tasse Kalamata-Oliven
  • 1 Teelöffel Paprika Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Tasse Feta-Käse, gewürfelt Kann durch einen anderen milden Käse ersetzt werden
  • 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert
  • 1 Stück Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 1 Stück Pita-Brot, gewürfelt (optional) Kann hinzugefügt werden

Method
 

Vorbereitung
  1. Zuerst schneiden Sie die Zucchini, die Cherrytomaten und das Pita-Brot in mundgerechte Stücke. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.
Zusammenstellung der Spieße
  1. Nehmen Sie einen Holzspieß oder einen Metallspieß und beginnen Sie mit dem Aufspießen der Zutaten. Beginnen Sie mit einer Scheibe Zucchini, gefolgt von einer Cherrytomate, einem Stück Feta und einer Olive. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Spieß gut gefüllt ist.
Würzen und Servieren
  1. Streuen Sie etwas Paprika über die Spieße, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.
  2. Legen Sie die Spieße auf einen Teller und servieren Sie sie zusammen mit dem Hummus als Dip. Genießen Sie die Farben und Aromen direkt!

Notes

Wenn Sie Reste haben, können Sie die Einfache Mezze Spieße im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren. Es wird empfohlen, die Spieße vor dem Zusammenstellen einzufrieren, um sie später einfach wieder aufzuwärmen.