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Einfache Pfannen-Tilapia

Ein einfach zuzubereitendes und köstliches Gericht mit zarten, goldenen Tilapiafilets, die in einer Pfanne knusprig gebraten werden, während sich ein frisch zubereiteter Zitronengeschmack entfaltet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Fisch, Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Fisch und Gewürze
  • 4 stücke Tilapiafilets
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für das Braten
  • 1 stück Zitrone (Saft) Frisch gepresst
  • 2 stück Knoblauchzehen (gehackt)
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Für die Dekoration

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginne damit, die Tilapiafilets abzuspülen und sorgfältig abzutrocknen.
  2. In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft, den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
Braten
  1. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
  2. Die Tilapiafilets in die Pfanne legen und etwa 3-4 Minuten auf einer Seite braten, bis sie goldbraun sind.
  3. Die Filets vorsichtig wenden und auf der anderen Seite weitere 3-4 Minuten braten.
Servieren
  1. Tilapiafilets auf einen Teller legen und mit der Knoblauch-Zitronen-Mischung beträufeln.
  2. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Notes

Lagere Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 2-3 Tage. Zum Aufwärmen in einer Pfanne bei niedriger Hitze wieder erhitzen.