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Einfache Pfannkuchen Pops

Diese kleinen Leckerbissen kombinieren ein knuspriges Äußeres mit einem fluffigen Innenleben, perfekt für jedes Familienessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Pops
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Mehl Sicherstellen, dass es frisch ist.
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Milch Kann durch Mandelmilch oder Hafermilch ersetzt werden.
  • 1 Stück Ei
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter
Zusätzliche Toppings (optional)
  • Schokoladenstückchen oder Früchte Nach Belieben.

Method
 

Teig vorbereiten
  1. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen und gut umrühren.
Flüssige Zutaten hinzufügen
  1. In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter vermengen.
Teig vereinen
  1. Gieße die flüssigen Zutaten in die trockenen und verrühre alles vorsichtig, bis sich die Zutaten verbunden haben. Kleine Klumpen sind in Ordnung.
Erhitzen
  1. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und leicht einfetten.
Kochen
  1. Eine kleine Menge des Teigs in die Pfanne geben, um eine runde Form zu bilden. Nach ein paar Minuten wenden, wenn die Oberfläche Blasen wirft, und auf der anderen Seite goldbraun backen.
Optional belegen
  1. Wenn gewünscht, füge Schokoladenstückchen oder Früchte hinzu, während die Unterseite bräunt.
Servieren
  1. Die gebratenen Pops auf ein Küchentuch legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen, und warm servieren.

Notes

Diese Pops können im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden. Zum Aufwärmen im Ofen bei 175 °C für 10 Minuten aufwärmen.