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Einfache Quark-Ei-Bissen

Diese Einfache Quark-Ei-Bissen sind eine köstliche Kombination aus Quark und Eiern und eignen sich perfekt als Snack oder Hauptgericht.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Quark
  • 4 Stück Eier
  • 1/2 Tasse geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella)
  • 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
  • n. B. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • n. B. Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Spinat) optional

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie eine Muffin- oder Backform leicht ein.
Mischung anrühren
  1. In einer großen Schüssel den Quark, die Eier, den geriebenen Käse und die gehackten Frühlingszwiebeln gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Optionales Gemüse hinzufügen
  1. Wenn Sie zusätzliches Gemüse verwenden möchten, fügen Sie dies nun hinzu und rühren Sie alles gut durch.
Form füllen
  1. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in den Muffinförmchen oder der vorbereiteten Backform.
Backen
  1. Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis die Bissen goldbraun und fest sind.
Abkühlen lassen
  1. Lassen Sie die Bissen etwas abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen.

Notes

Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Gemüsesorten, um den Geschmack zu variieren. Behalten Sie die Bissen während des Backens im Auge, da jeder Ofen unterschiedlich ist.