Ingredients
Method
Zubereitung
- Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke.
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Hähnchenstücke in die Pfanne und brate sie, bis sie goldbraun sind (ungefähr 7-10 Minuten).
- Füge die geschnittene Paprika und Zwiebel hinzu und brate sie weitere 3-4 Minuten, bis sie weich sind.
- Rühre die Ananasstücke, die hawaiianische BBQ-Sauce und die Sojasauce unter das Hähnchen. Lass alles etwa 5-7 Minuten köcheln, bis die Sauce angenehm eingedickt ist.
- Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Serviere das Hähnchen warm, idealerweise mit Reis oder frischem Brot.
Notes
Du kannst auch Hähnchenbeine oder -schenkel verwenden. Achte darauf, das Hähnchen richtig durchzugaren. Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
