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Einfache Zimt-Zucker-Air-Fryer-Bananenchips

Knusprige Bananenchips mit einem köstlichen Zimt-Zucker-Twist, perfekt als Snack für die Familie oder zum Teilen mit Freunden.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Snack
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 große Bananen, in dünne Scheiben geschnitten In etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt Anpassbar nach Geschmack.
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl (optional) Hilft beim Karamellisieren.

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginne damit, die Bananen zu schälen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben zu schneiden.
  2. In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt vermengen. Du kannst die Menge des Zimts nach deinem persönlichen Geschmack anpassen.
  3. Die Bananenscheiben in einer großen Schüssel mit dem Pflanzenöl mischen (dies ist optional, hilft aber beim Karamellisieren).
  4. Streue die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über die Bananen und vermenge alles gut, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.
  5. Heize den Air Fryer auf 160°C vor.
Garen
  1. Lege die Bananenscheiben in eine einzige Schicht in den Air Fryer.
  2. Gare sie für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Schüttle die Schublade während des Garens gelegentlich, um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu erreichen.
Abkühlen
  1. Nach dem Garen die Bananenchips auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, damit sie knusprig bleiben.

Notes

Diese Chips sind am besten frisch. Sie halten sich in einem luftdichten Behälter etwa 5-7 Tage. Für längere Aufbewahrung können sie eingefroren werden. Für mehr Knusprigkeit einfach wieder im Air Fryer bei 160°C aufwärmen.