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Einfaches Crockpot General Tso's Hähnchen

Ein köstliches Hähnchengericht mit einer perfekten Mischung aus süßen und herzhaften Aromen, das einfach im Crockpot zubereitet wird.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 hours
Total Time 5 hours 15 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch, Chinesisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet In gleichmäßige Stücke schneiden.
  • 1 Tasse Sojasauce
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/4 Tasse Reisweinessig
  • 2 EL Sesamöl Kann durch Olivenöl ersetzt werden.
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Ingwer, gehackt
  • 2 EL Maisstärke
Garnierungen
  • Sesam Zum Garnieren.
  • Frühlingszwiebeln Zum Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. In einer großen Schüssel Sojasauce, braunen Zucker, Reisweinessig, Sesamöl, gehackten Knoblauch und Ingwer vermengen.
  3. Das geschnittene Hähnchen in den Crockpot legen und die vorbereitete Soße darüber gießen. Umrühren.
  4. Den Crockpot abdecken und das Gericht auf niedriger Stufe für 4-6 Stunden oder auf hoher Stufe für 2-3 Stunden kochen, bis das Hähnchen zart ist.
  5. In einer kleinen Schüssel die Maisstärke mit etwas Wasser vermischen und in die Soße im Crockpot geben. Gut umrühren und 30 Minuten weiterkochen.
  6. Das fertige Hähnchen auf Tellern anrichten, mit Sesam und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.

Notes

Wenn Sie kein Sesamöl zur Hand haben, können Sie es durch Olivenöl ersetzen. Überprüfen Sie regelmäßig die Konsistenz des Hähnchens; die Kochzeiten können variieren. Achten Sie darauf, die Maisstärke gut einzurühren, um Klumpen zu vermeiden. Übrige Portionen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren oder einfrieren.