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Erdbeer-Brasilianische Limonade

Eine erfrischende Mischung aus süßen Erdbeeren, frischem Zitronensaft und einem Hauch von Minze - das perfekte Sommergetränk.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Erfrischung, Getränk
Cuisine: Brasilianisch, Sommer
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Erdbeeren (frisch)
  • 100 ml frischer Zitronensaft
  • 100 g Zucker (oder nach Geschmack) Alternativ Honig oder anderes Süßungsmittel verwenden
  • 1 l Wasser
  • nach Geschmack Frische Minzblätter zur Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Die Erdbeeren gründlich waschen, die Blätter entfernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Gib die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker in einen Mixer und püriere das Ganze, bis es eine glatte Konsistenz hat.
  3. Füge den frischen Zitronensaft zum Erdbeermix hinzu und mixe kurz durch.
  4. In einer großen Karaffe das Wasser hinzugießen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  5. Schmecke die Limonade ab und füge bei Bedarf mehr Zucker oder Zitronensaft hinzu.
  6. Stelle die Limonade in den Kühlschrank, damit sie schön kühl wird. Serviere sie anschließend mit frischer Minze.

Notes

Die Limonade bleibt im Kühlschrank für bis zu 3 Tage frisch. Ideal für spontane Zusammenkünfte oder heißen Sommertage.