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Erdbeer-Brezel-Salat-Parfaits

Ein köstlicher Nachtisch aus knusprigen Brezeln, cremigem Frischkäse und frischen Erdbeeren, der süße und salzige Aromen perfekt kombiniert.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Brezel-Basis
  • 1.5 Tassen zerbröckelte Brezeln
  • 0.5 Tassen Zucker
  • 0.5 Tassen geschmolzene Butter
Für die Creme
  • 8 Unzen weicher Frischkäse
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Behälter (8 Unzen) Schlagsahne
Für die Früchte
  • 1 Paket (16 Unzen) gefrorene Erdbeeren, aufgetaut und gewürfelt
  • 1 Tasse frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

Method
 

Vorbereitung der Brezel-Basis
  1. In einer mittelgroßen Schüssel zerbrich die Brezeln und vermische sie mit 1/2 Tasse Zucker und der geschmolzenen Butter. Gut umrühren, bis die Brezeln gleichmäßig bedeckt sind.
Schichten anlegen
  1. Die Brezel-Mischung gleichmäßig auf den Boden deines Serviergefäßes oder deiner Gläser verteilen und leicht andrücken.
Frischkäse-Creme zubereiten
  1. In einer separaten Schüssel den weichen Frischkäse und 1 Tasse Zucker gut vermischen, bis die Mischung cremig und glatt ist.
Schlagsahne unterheben
  1. Die Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben. Achte darauf, dass die Luftigkeit erhalten bleibt.
Schichten hinzufügen
  1. Auf die Brezel-Basis eine Schicht der Frischkäse-Creme geben, gefolgt von der Schicht mit den gewürfelten Erdbeeren. Wiederhole diese Schichtungen, bis du die Gläser gefüllt hast.
Kühlen und servieren
  1. Auf Wunsch mit frischen Erdbeeren garnieren. Die Parfaits im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde kaltstellen, damit sie gut durchziehen.

Notes

Bereite die Erdbeer-Brezel-Salat-Parfaits vorzugsweise einen Tag im Voraus zu. Die Parfaits können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.