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Erdbeer-Käsekuchen-Fluff

Ein luftiges und cremiges Dessert, das mit frischen Erdbeeren und einer süßen Käsekuchen-Creme begeistert.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch, Süßspeise
Calories: 280

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Becher Frischkäse
  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen Erdbeeren, gehackt
  • 1 Tasse Schlagsahne
Dekoration
  • Kekskrümel oder Graham-Cracker-Brösel Optional zur Dekoration

Method
 

Zubereitung
  1. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bei Zimmertemperatur sind, bevor Sie beginnen.
  2. In einer großen Schüssel das Schmand und den Frischkäse mit einem Handmixer gut verrühren, bis sie cremig und gut vermischt sind.
  3. Puderzucker und Vanilleextrakt dazugeben und weiter mixen, bis alles gut vermischt ist und eine leicht süße Creme entsteht.
  4. Die gehackten Erdbeeren vorsichtig unter die Käsekuchenmischung heben.
  5. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis weiche Spitzen entstehen. Die Schlagsahne vorsichtig unter die Käsekuchen-Erdbeer-Mischung heben.
  6. Sie können den Erdbeer-Käsekuchen-Fluff sofort servieren oder in den Kühlschrank stellen.
  7. Optional können Sie den Fluff mit Kekskrümeln oder Graham-Cracker-Bröseln bestreuen.

Notes

Lagern Sie das Dessert in einem luftdichten Behälter, es bleibt für bis zu 3 Tage frisch. Nicht einfrieren, da die Konsistenz leiden könnte.