Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Fetten Sie eine Backform mit etwas Butter ein und stellen Sie sie beiseite.

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Vanille und eine Prise Salz vermengen. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alle trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

In einer separaten Schüssel Eier, Milch und die geschmolzene Butter verquirlen. Fügen Sie diese Mischung zu den trockenen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig – keine Klumpen sind erlaubt!

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und backen Sie das Dessert für etwa 25-30 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Lassen Sie das gebackene Dessert etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie es auf ein Kuchengitter stürzen, um es vollständig auskühlen zu lassen.

Schneiden Sie die Köstlichkeit in Stücke und garnieren Sie sie nach Belieben mit frischen Früchten, Sahne oder einer feinen Schokoladensauce.