Beginne mit dem Mischen der 2 Tassen Sahne und 1 Tasse Milch in einer großen Rührschüssel. Verwende einen Schneebesen oder einen elektrischen Mixer, um eine homogene Mischung zu erhalten.

Füge allmählich die 3/4 Tasse Zucker zur Mischung hinzu und umrühre, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Gib 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu und mische alles gut durch.

Rühre dann vorsichtig die 1/2 Tasse bunten Streusel und die 1 Tasse zerbröckelten Kuchen unter die Mischung.

Gieße die Mischung in eine geeignete Eismaschine oder ein luftdicht verschlossenes Behältnis. Wenn du eine Eismaschine verwendest, folge den Anweisungen des Herstellers, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Wenn nicht, stelle den Behälter in den Gefrierschrank und rühre alle 30 Minuten um, bis die Eiscreme gefriert (ca. 4 Stunden).