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Feta-Creme-Dip mit Knoblauch

Ein cremiger und aromatischer Feta-Creme-Dip mit Knoblauch, perfekt für jede Feier oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dipp, Snack
Cuisine: Mediterran
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse
  • 150 g Frischkäse
  • 1-2 Stück Knoblauchzehen je nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill)
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • Salz zum Abschmecken

Method
 

Zubereitung
  1. Brich den Feta-Käse in kleine Stücke und gib ihn zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel.
  2. Schäle die Knoblauchzehen und zerdrücke sie, bevor du sie zur Käsemischung hinzufügst.
  3. Füge das Olivenöl und den Zitronensaft hinzu.
  4. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
  5. Mixe die Zutaten gut durch, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  6. Gieße die Mischung auf eine Servierplatte und garniere sie nach Belieben mit frischen Kräutern.

Notes

Der Dip eignet sich hervorragend zu Gemüsesticks, Baguette-Stücken oder Tortilla-Chips. Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.