Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor und fetten Sie eine Backform (ungefähr 23x23 cm) leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker gut vermengen, bis die Mischung leicht und cremig wird.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, und schlagen Sie die Mischung nach jeder Zugabe gründlich, damit alles gut verbunden ist.

In einer separaten Schüssel das Kakaopulver, Mehl und Salz vermengen. Fügen Sie die trockenen Zutaten nach und nach in die Eier-Butter-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie, bis die Mischung gerade so zusammenkommt.

Geben Sie den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie nur so lange, bis er gut integriert ist. Übermäßiges Rühren kann zu einer dichten Textur führen.

Gießen Sie die fertige Mischung in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberseite, falls nötig.

Backen Sie die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Lassen Sie die Brownies nach dem Backen in der Form abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.