Ingredients
Method
Vorbereitung
- Wähle eine Tasse, die mindestens 300 ml fasst. Alternativ kannst du auch eine hitzebeständige Schüssel benutzen.
Trockene Zutaten
- Gib das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver und das Salz in die Tasse. Mische alles gut mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen.
Nasse Zutaten
- Füge das Pflanzenöl und das Wasser hinzu. Rühre die Mischung kräftig um, bis sie schön glatt ist. Wenn du Schokoladenstückchen oder Nüsse verwendest, füge sie jetzt hinzu.
Backen
- Stelle die Tasse in die Mikrowelle und erhitze sie für etwa 1 bis 1,5 Minuten, je nach Stärke deiner Mikrowelle.
Genießen
- Lass die Brownie kurz abkühlen und genieße sie direkt aus der Tasse. Garnieren nach Wunsch mit Sahne, Eis oder Sauce.
Notes
Für eine glutenfreie Variante kann das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzt werden. Achte darauf, die Brownie nicht zu lange zu backen, da sie sonst austrocknen. Übermixen vermeiden für bessere Fudginess.
