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Gebackene Haferflocken

Eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die einfach zuzubereiten ist und in vielen Variationen genossen werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup Wähle je nach Vorliebe
  • 2 Tassen Milch oder pflanzliche Milch
  • 2 Stück Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt Nach Geschmack
  • eine Prise Salz
Optionale Toppings
  • Früchte, Nüsse oder Schokoladenstückchen Nach Belieben

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor und lege eine Auflaufform mit Backpapier aus oder fette sie leicht ein.
  2. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Zimt und Salz gut vermengen.
  3. In einer anderen Schüssel die Milch, Eier, Honig (oder Ahornsirup) und Vanilleextrakt gut vermischen, bis alles gut integriert ist.
  4. Gieße die flüssige Mischung über die trockenen Zutaten und rühre gut um, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
  5. Fülle die Mischung in die vorbereitete Auflaufform aus und streiche sie glatt.
Backen
  1. Backe die Haferflocken für etwa 30 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist und eine feste Konsistenz hat.
  2. Lass die gebackenen Haferflocken einige Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Notes

Gebackene Haferflocken können mit verschiedenen Toppings serviert werden, z. B. frischen Beeren, Bananenscheiben oder Joghurt. Achte darauf, die Reste luftdicht im Kühlschrank zu lagern.