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Gebackene Italienische Fleischbällchen

Saftige und knusprige italienische Fleischbällchen, die perfekt für Familienessen sind und einfach zuzubereiten sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Fleischbällchen
  • 500 g Rinderhackfleisch Achten Sie darauf, dass das Fleisch halal-konform ist.
  • 0.25 Tasse Semmelbrösel
  • 0.25 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Stück Ei
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL italienische Gewürzmischung
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für das Serving
  • 1 Tasse Marinara-Sauce Zum Garnieren.
  • 2 EL frisches Basilikum, gehackt Für die Garnierung.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Mischung
  1. In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Parmesan, Ei, gehackten Knoblauch und italienische Gewürze miteinander vermischen.
Würzen und Formen
  1. Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und gut vermengen, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.
  2. Aus der Mischung kleine Bällchen formen (ungefähr 3-4 cm groß) und auf das Backblech setzen.
Backen
  1. Die Fleischbällchen im vorgeheizten Ofen für ungefähr 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Nehmen Sie die Bällchen aus dem Ofen, garnieren Sie sie mit Marinara-Sauce und frischem Basilikum und genießen Sie sie heiß!

Notes

Um die Gebackenen Italienischen Fleischbällchen frisch zu halten, können Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Alternativ können Sie diese Bällchen auch einfrieren – sie halten sich bis zu 2 Monate. Um sie wieder aufzuwärmen, backen Sie sie im Ofen bei 180 °C (350 °F) für etwa 10-15 Minuten.